摘琵琶也有大学问？这三个技巧让你成为果园高手
哎我说各位，你们有没有这样的经历？看着满树黄澄澄的琵琶，上手一摘要么扯破皮，要么拽断枝，最后到手的果子不是带伤就是半生不熟。去年我在苏州东山见着个老把式，人家摘琵琶跟变魔术似的，五分钟摘满筐不说，果子个个完好无损。今儿咱就把这层窗户纸捅破，说说这里头的门道。
为啥我摘的琵琶总带着"小尾巴"？
这事儿得从果柄架构说起。琵琶果柄和树枝连接处有个离层细胞，就跟咱们的关节似的。老果农都懂个诀窍——拇指顶住果柄上端，食指中指夹住果子轻轻一旋。听到"咔"的轻响就对了，这时候摘下的果子保证带着完整果柄，存放时间能多三天。
苏州张大姐去年参加采摘比赛，靠这手绝活十分钟摘了八斤半。她跟我说："千万别采用指甲掐，那会破坏果粉层，果子两天准烂。"您假若不信，拿两个果子对比下，带着白霜的肯定比赤裸裸的耐放。
青黄混杂的果树怎么挑？
- 看日头方向：朝南的果子比北面的早熟五天，选东南枝上颜色最深的准没错
- 摸果皮热度：中午十二点去摸，微微发烫的果子糖分一劳永逸最足
- 闻果香浓度：完熟的琵琶可以在半米外闻到蜜香，带青味的还得再养两天
杭州农科所做过测验，按这三个准则摘的果子，糖度平均值比随便摘的高出2.3度。特别是那个闻香法，练熟了闭着眼都能摘到好果子。
采摘筐里的乾坤
别小看装果子的家伙什，这里头注重大了。老一辈都爱用竹编筐，可不是为了好看——竹子透气还能吸收多余水分。现在流行的塑料筐看着轻便，实际会让果子闷出汗斑。假若实在没竹筐，教您个土法子：在塑料筐底垫层香樟叶，防虫又保鲜。
最绝的是分层技巧：第一层果柄朝外摆，第二层果柄朝里，交替着能多装20%还不压伤。泉州老林家的果园就靠这招，运输损耗从15%降到3%，光包装费一年省下两万多。
雨天摘果真是大忌？
这话对也不对。上个月我去溧阳碰着连阴雨，果农王叔照样带着伙计冒雨采摘。人家有绝招：专挑叶面有积水珠的果子。您猜怎么着？这种果子其实是雨后新熟的，表皮蜡质层完整，反而比暴晒后的更耐储存。
不过得留意三点：
- 雨后两小时再开工，等果面水汽稍干
- 准备吸水性好的棉布，摘下来马上擦干果脐
- 装筐前在阴凉处晾半小时，避免温差结露
王叔跟我说："雨天摘的果子诚然麻烦点，但甜度能涨1个点，卖给高端超市每斤多赚两块呢！"
摘琵琶这事儿吧，就跟谈恋爱似的——不能硬来，得循着果子的性子。下次您再进果园，不妨先跟果树唠两句，等风吹叶响的时候再下手。记住咯，会摘果的人看的不是手速，是能不能让每个果子都体体面面地离开枝头。这话可不是我瞎说，去年嘉兴那个采摘冠军，人家每分钟就摘15个，但精品率愣是达到98%，这其中的门道，您细品。
标题：摘琵琶也有大学问？这三个技巧让你成为果园高手
地址：http://www.guanjunjinpai.com/yxxd/50680.html
免责声明：部分内容来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系，本人将予以删除。
相关推荐
- 旅游软文发布（旅游线路软文推广）102人看
- 中医公益软文（中医药美文）90人看
- 促销型软文（促销型软文短篇）102人看
- 推销校园软文（推销学校的软文）108人看
- AI：测试软件的优点及其应用44人看
- 加推软文（内推软文推文宣传语）59人看
- 医疗类软文（医学软文怎么写）101人看
- 30天学会网络营销的秘密方法59人看
- 教育平台软文案例（教育机构活动推广软文）118人看
- 微信拉票软文（微信拉票文字）78人看
- 微信软文篇集（微信文章下载软件）65人看
- 微信招生的软文（招生微信推文）94人看
- 新闻发布（新闻发布会是一种）86人看
- 什么是媒体引流？37人看
- 5个有效的减肥软文，助你轻松减肥92人看
- 什么是SEO软文？48人看
- 中国好声音软文（中国好声音 文）107人看
- SEM推广公司，让品牌更显眼！76人看
- 代写软文新闻稿（代写新闻稿的网站）101人看
- 度假软文（度假的美文）78人看
- 为什么推广普通话？30人看
- 公司企业文化软文（企业文化软文怎么写）102人看
- 企业广告软文（企业推广软文范文）86人看
- 优惠促销软文（关于优惠活动的软文）140人看
- 教育软文（教育软文推广价格）73人看
- 会议软文怎么写（会议文章怎么发）91人看
- App推广软文怎么制作，怎么制作软文103人看
- 中国平和蜜柚节新闻发布会方案45人看
- 中国纪检监察报投稿须知40人看
- 卫生巾软文广告（毛巾软文广告）76人看
- 休闲零食的软文范文（休闲小零食软文营销）171人看
- 广告公司推广软文（广告 软文）94人看
- 亲然洗衣片软文（软文范文）84人看
- 公司拓展活动软文（企业拓展文案）89人看
- 智能产品软文（智能家居天天软文推广）109人看
- 微信转发软文（微信转发推文）82人看
- 关于早餐的软文（早餐软文文案）103人看
