肯德基凭什么让中国人吃炸鸡三十年?

你肯定见过这样的场景:穿着校服的学生捧着全家桶傻笑,写字楼白领午休时拎着红色纸袋匆匆赶路,商场里小孩拽着妈妈衣角非要买蛋挞。但你想过没有,这一个美国来的炸鸡店,怎么就成了中国人生活里的老熟人?
一、洋快餐怎么变成"本地通"?
说实话,我第一次听说肯德基卖老北京鸡肉卷时差点笑出声。但人家就是靠着这种混搭功夫,把西式快餐做出了胡同味儿。本土化三件套你得记牢:
- 食材混血:油条泡进美式咖啡,豆浆配着葡式蛋挞
- 节气营销:春节推黄金脆皮鸡,中秋出鲜肉月饼
- 方言攻势:东北门店叫"炸鸡架",川渝地区卖辣子鸡风味
去年推出的秘汁全鸡直接卖爆,三个月营业额破亿美金。要我说,这就像把西装配上唐装扣子,看着怪但穿着舒服。
二、"疯狂星期四"到底疯在哪?
每周四朋友圈总有人发段子:"前男友找我复合,原来是要我V他50吃肯德基..."这种病毒式传播可不是偶然。爆款公式拆解给你看:
常规操作 | 肯式玩法 |
---|---|
打折促销 | 把优惠券变成社交货币 |
明星代言 | 让网友自己造梗 |
广告投放 | 把网民变成自来水 |
最绝的是去年跟原神联名,游戏道具兑换码印在汉堡包装上,当天全国门店排队的二次元少年比带孩子家长还多。这招叫次元壁爆破术,年轻人就吃这套。
三、后厨藏着什么黑科技?
去过肯德基厨房的都知道,这里像个迷你工厂。供应链三板斧保证你吃到的炸鸡全中国一个味:
- 中央厨房:调料包精确到毫克,连冰块都有准则尺寸
- 冷链互联网:生鲜食材48小时从农场到餐桌
- 数字监控:烤箱热度超0.5℃自动报警
有个冷学识:肯德基土豆供应商要在内蒙古包下整片农场,出于那里的沙质泥土种出来的薯条更脆。这种较真劲儿,活该人家开出一万家店。
四、红色包装袋里的心理学
留意过吗?肯德基从招牌到包装全是红黄配。这可不是随便选的:
- 红色刺激食欲,让鬼不觉不觉多点餐
- 黄色暗示温暖,抵消油炸食品的负罪感
- 全家桶设计成抱不拢的大小,暗示"超值"
更心机的是儿童餐玩具,集齐一套宝可梦要连吃八周,多少家长就这样被套牢。这招养成式开销,比直接打折高明多了。
干了十年餐饮观察,我发现个反常识现象:肯德基越本土化,品牌形象反而越国际范儿。就像他们家新出的川香辣子鸡,辣得地道但装在小清新盒子里,年轻人拍照发圈时根本不觉得违和。下次看见穿汉服的小姑娘在肯德基拍vlog,千万别惊讶——这一个美国老头的生意经,早就深谙"混血最美"的东方哲学了。
标题:肯德基凭什么让中国人吃炸鸡三十年?
地址:http://www.guanjunjinpai.com/yxxd/52912.html
免责声明:部分内容来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系,本人将予以删除。
下一篇:背厚毁气质?三招让你告别虎背熊腰
相关推荐
- 医疗软文发稿(医疗文章怎么写)71人看
- 公益活动宣传软文(公益宣传稿)136人看
- 公司旅游活动软文(旅游产品软文)74人看
- SEO软文是什么意思?35人看
- 内衣广告软文(女性内衣广告文案)74人看
- 教育软文(教育软文推广价格)73人看
- 什么是软文大纲?38人看
- 什么是优秀的网络软文?42人看
- 搜狐新闻发布(搜狐新闻发布平台)69人看
- SEO推广平台的作用及优势82人看
- 乐视电视软文(乐视电视的应用)80人看
- 什么是网络服务提供商(ISP)?52人看
- 4P营销理论起源及应用分析74人看
- 企业宣传软文范例(企业宣传软文范例模板)114人看
- 互联网自媒体是什么工作?27人看
- 主流媒体平台有哪些?41人看
- 医药公司软文(医药公司论文)84人看
- 代理补货软文(代理补货活动)95人看
- 广告软文范文(软文广告文案写作)133人看
- 2021年新闻发布会方案策划书36人看
- 关键词软文范文(关键词软文范文怎么写)109人看
- 什么是SEO软文?46人看
- 推销校园软文(推销学校的软文)106人看
- 关于商品的软文(商品推销软文)181人看
- 2021年最新营销外包公司排名78人看
- 新闻源软文发布(新闻源平台发布)83人看
- 别墅尾盘软文(房地产别墅软文)80人看
- 什么是营销推广软文37人看
- 公司开业软文(装修公司开业软文)106人看
- 30天大挑战:实战线下推广攻略68人看
- 微信软文投放(微信广告投放文案)69人看
- 关于软文广告(软文就是文字广告)95人看
- 上海设计公司骗稿吗?46人看
- CCTV助力品牌推广,成功无限!87人看
- 微信关注软文(关注公众号软文)88人看
- 卫生纸软文(卫生纸软文创造)108人看
- 30秒看懂短视频营销推广!65人看
- 代发软文营销发布(产品推广软文代写)106人看
- 中药材发布新闻发布会方案58人看