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它是广西最具代表性的小吃之一，色泽鲜艳，美味可口，清香四溢

更新时间：2023-06-19 |阅读： |来源：小编

桂林米粉，作为广西最具代表性的小吃之一，拥有着悠久的历史。它不仅受到广西本地人的喜爱，也受到了来自全国各地和海外的游客们的热烈欢迎。桂林米粉是一种以米粉为主料，配以鲜美食材，经过特殊工艺制成的面食，色泽鲜艳、美味可口、清香四溢。

桂林米粉的历史可以追溯到清朝时期，据说，当时桂林米粉的发明人是一位叫张汝强的小贩。他把米粉煮熟，再加上蔬菜和馅料，经过他的精心搭配，最终研制出了桂林米粉这一美味佳肴，引起了当地人的热烈追捧。

桂林米粉的特点在于它既有米粉的清香，又有蔬菜和馅料的鲜美。它采用传统的手工制作，不但保留了米粉的原汁原味，还能增添蔬菜和馅料的鲜美，令人垂涎欲滴。此外，桂林米粉色泽鲜艳，外表酥脆，口感细腻，滋味独特，是一道具有独特魅力的广西小吃。

桂林米粉的制作方法非常简单，首先，将米粉洗净，放入清水中煮熟。然后，将煮熟的米粉放入盘中，撒上蔬菜和馅料，搅拌均匀，再加入调料，搅拌均匀后，米粉就做好了。

桂林米粉是一道营养丰富的小吃，它里面含有丰富的多种营养成分，其中有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养成分都是人体所必需的，能够满足人体的营养需求。

桂林米粉是一道很容易食用的小吃，它可以单独食用，也可以和其他菜肴搭配食用，既可以解腻，也可以调和口感。此外，桂林米粉还可以加入不同的调料，增添不同的口味，令人垂涎欲滴。

总之，桂林米粉不仅美味可口，而且营养丰富，容易食用，是一道值得推荐的广西小吃。

标题：它是广西最具代表性的小吃之一，色泽鲜艳，美味可口，清香四溢

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