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水果的营养价值有哪些？如何正确吃水果？这篇文章说清楚了

更新时间：2023-07-25 |阅读： |来源：小编

水果对我们的身体健康有很大的好处，对于每个人来说，每天都应该多吃水果。本文将介绍水果的营养价值，水果的种类，以及如何正确食用水果。

水果是丰富的营养来源，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，能够提高免疫力，增强抗病能力。水果中还含有大量的果胶和纤维素，可以有效促进消化，减少血脂，延缓衰老，保护心脏，并能够维持身体正常的新陈代谢。

水果分为四大类：蔬菜、水果、谷物和植物油。其中蔬菜类水果有番茄、黄瓜、西红柿、胡萝卜等；水果类水果有苹果、梨、橙子、桃子等；谷物类水果有小米、玉米、大麦、小麦等；植物油类水果有葵花籽油、菜籽油、橄榄油、大豆油等。

要想充分享受水果的营养价值，就要学会正确食用水果。一般来说，吃水果时最好不要加入其他食物，因为这样可以避免发生营养素的损失。吃水果时最好不要空腹，最好在饭前或饭后半小时吃水果，这样可以有效地提高消化效率。

在购买水果时，应该谨慎选择，选择最新鲜的水果，并仔细检查外表，以避免购买质量不佳的水果。此外，购买水果时，应注意购买来源，尽量选择正规渠道购买。最后，在食用水果时，一定要注意清洗，以免食用有害物质。

水果的存储方法也是非常重要的。对于新鲜的水果，应尽量少的放在冰箱里，以避免水果变质。另外，新鲜水果和熟透的水果也不能放在一起，以防止熟透的水果影响新鲜水果的保质期。

总之，水果有极为丰富的营养价值，正确的选择、食用和存储水果，都是每个人保持健康的重要一步。

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